ブロック ベーコン 国産 豚バラ肉 の 燻製 塊

国産豚バラ肉を漬け込み熟成スモークした製品です

1パック約300ｇ　　　賞味期限　約２０日

「ハムソーセージ屋の味をみるにはベーコンを食べろ」と、ドイツでよく言われている言葉です、腸詰屋はベーコンを作る際に三週間の手間をかけ、味、風味の調和がとれた自信作であります。

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国産豚バラ肉を漬け込み熟成スモークした製品です

「ハムソーセージ屋の味をみるにはベーコンを食べろ」と、ドイツでよく言われている言葉です 腸詰屋はベーコンを作る際に三週間の手間をかけ 味 風味の調和がとれた自信作であります


できるだけ赤身と脂身のバランスがとれた物をご用意しますが、腸詰屋のベーコンは赤身を膨らませたりしないで、そのままのバラ肉で作りますので、多少バランスが悪いものの場合もございますので、ご了承下さい

☆　名称　ベーコン
☆　内容量　1パック約300ｇ　
☆　賞味期限　約２０日


☆　調理方法　必ず焼いてお召し上がり下さい。
薄くスライスしてベーコンエッグや炒め物に、また厚切りにしてステーキ風にしてもおいしいです

☆　保存方法　油分が多いので、お好みの厚さにスライスしてから冷凍保存がおすすめです、冷蔵の場合は５日以内にお召し上がり下さい
☆　原材料名
豚ばら肉、食塩、砂糖、香辛料、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ，Ｃ）、発色剤（亜硝酸ナトリウム）

☆　２７品目アレルギー表示：豚肉、ゼラチン

※　手作りの為グラム数が10ｇ程前後しますので、ご了承下さい

※　国産原料手作りハムソーセージの腸詰屋の製品はボツリヌス菌など抑制の為に必要最小限の添加物を使用しております、基本的に国産原料を使用しおりますが味、伝統を、一部ドイツ産などの輸入原材料も使用しておりますのでご了承下さい

☆　販売者
腸詰屋　蓼科店
住所　〒391-0216
長野県茅野市米沢3874-6 ビーナスライン沿い

☆　製造者　
（株）腸詰屋
住所　〒373-0817
　　　群馬県太田市飯塚町672-6

栄養成分表示(100ｇ当り)
エネルギー　：247 kcal
たんぱく質　：18.8 g
脂　　　質　：19.1 g
炭水　化物　：0 g
食塩相当量　：3.7 g

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